Le quotidien culinaire d'une maman débordée... Recettes coup de cœur, pâtisseries et bonne humeur !
A priori, j'avais pas prévu de poster de recette aujourd'hui. En effet, hier, c'était piscine, et moi quand je rentre de la piscine, faut rien me demander: je suis juste capable de larver dans le canap, et d'ouvrir la bouche pour que Chouch me nourrisse......
Hier soir, y avait prison breack à la télé. Oui, je sais, vous l'avez tous déjà vu ! Mais nous, on l'avait raté quand ça passait sur M6. Alors maintenant, on est comme des oufs le dimanche soir : un plateau-télé avec le petit plat qu'on s'est fait un...
Autant prévenir tout de suite, là, je vais grave me la raconter. MAIS, ce coup là, je sens que c'est légitime. J'ai fait un gâteau à tomber par terre le weekend dernier. C'est le genre de gâteau qui est tellement bon, qu'on a l'impression que c'est pas...
Cette recette est un remix de celle proposée par Cyril la semaine dernière ( Quelle émission exceptionnelle que celle de la semaine dernière: entre les tournedos rossinis et la tourte landaise, ET le come back de Maïté, je ne savais plus où donner de...
Pour une fois que je poste un billet sans qu'il y est, genre, un mois d'intervalle avec sa réalisation en vrai ! Nous avons expérimenter cette petite recette dimanche soir, et c'était tellement une réussite que je voulais vraiment la mettre sur le blog...
Comme nombre d'entre vous doivent le savoir, il y a quelques jours s'ouvrait la coupe du monde de rugby, chez nous, en France. La honte sur moi, petite fille de rugbyman, j'ai jamais eu le courage de me farcir un match entier jusqu'à maintenant. Faut...
Exceptionnellement, cette semaine Chouch a répété jeudi soir. Non exceptionnellement, il est passé voir sa mère par la même occasion. J'imagine très bien ce que vous êtes en train de vous dire : "tiens, ça y est enfin, elle nous parle de sa belle-mère,...
Cette recette est un petit mélange de quelques recettes que j'avais sous le coude, et d'ingrédients à écouler (pommes et noix pour les curieux...) On n'était pas très surs du résultat final, et ce fut une vrai surprise : ce gâteau est tellement moelleux...
malgré mes désirs de maIllots de bain, j'ai craqué pour cette petite recette... Je ne vous incite pas, mais je n'aime pas me sentir seule dans ces cas-là..... Madeleines fondantes au chocolat (recette détournée de "stars et cuisine" mai-juin 2005) INGREDIENTS...
Cupcake, le glaçage : deuxième essai Autant être franche tout de suite, ce deuxième essai ne me satisfait toujours pas complètement. Par rapport au premier, on est là sur quelque chose de plus doux et beaucoup moins sucré, mais c'est trop moelleux à mon...
Alors, figurez-vous que hier soir, j'avais prévu de faire une soupe japonaise aux beignets de crevettes. C'est une recette que j'ai déjà faite et je sais qu'on se serait régalé... Et voilàtypa que Chouch' m'appelle pour me dire qu'il doit rester bosser...
Je sais bien que tout le monde n'est pas en vacances... Entre ceux qui ne sont pas encore partis et ceux qui viennent de rentrer, je ne veux faire bisquer personne... Moi-même, je suis vaillemment revenue bosser cette semaine ! Ce qui me fait tenir ?...
OUUINNN, OOUUIIINNNN !!!!!! Chuis tro triste, on avait un super we de prévu avec des tonnes de trucs à faire, et catastrophe, ce matin Chouch' ne peut pas sortir du lit, il est tout malade. On sait pas trop ce que c'est, mais il a pas bonne mine. Il est...
Cette recette vient d'un livre dont je vous ai déjà parlé, et que j'aime beaucoup. C'est Pasta party, d'Esterelle Payani. D'après ce que j'ai compris, au départ, Estérelle, c'est une bloggueuse. Et comme elle a beaucoup de talent, elle a fini par faire...
C 'est peut-être bien la seule recette qui correspondent bien aux prédictions, qui ont été bien malmenées cette semaine (n'oubliez pas de venir lundi pour le récapitulatif....) et oui, les vacances, c'est pas de tout repos.... Les aubergines farcies INGREDIENTS...
Soupe PHO INGREDIENTS (pour 2) : 3 CàS de pâte spéciale 4 trances de viande de boeuf très fines, type carpaccio 1 grosse tomate 1/2 oignon 1/2 carotte un bouquet de coriandre vermicelles de sojà, ou autre pâtes asiatique que vous aimez Comment kon fait...
Le cake au chocolat, qui ne se fout pas de la gueule du monde Des fois, les gens, y disent "Ouuaiis, j'aime bien les gâteaux au chocolat, d'ailleurs, j'ai une super recette, comme je suis sympa je te la file, dans ton gâteaux au yaourt, pense à rajouter...
Il est de ces plats qu'on essaye au hasard, comme ça, au cas où. Et qui rentrent dans le top ten et n'en ressortent jamais. Cette recette est de celles-ci. Je l'ai déniché dans une cuisine gourmande. Elle est tellement formidable, qu'aucun commentaire...
Je ne sais pas si ça pourra être utile à quelqu'un en cette période, mais les livres d'Esterelle Payany sont vraiment une bonne idée de petits cadeaux (bon, bien sur, il faut que la personne soit un petit peu intéressée par la cuisine, parce que sinon,...
Voici donc le résultat de ma participation au KiKiveut... des raviolis. Autant ne pas m'en cacher, ça été l'odyssée. Trouver l'idée a été finalement assez rapide, et une fois que l'ensemble de ma famille, ainsi que la majeur partie de mes collègues, ont...
Quoi de plus énervant que de voir qu'après tous mes efforts pour apporter un semblant de dignité culinaire dans ma maison, et assurer à ceux qui y vivent paix et confort intérieur par le biais de l'absorption d'aliments sains et bienfaiteurs, et la réussite...
Ahhh, les joies des vacances en famille... Quel bonheur ! Et quand on se retrouve, mère et fille, devant le frigo avec cette éternelle question qui survit à toutes les générations : "qu'est ce qu'on fait à manger ?", c'est la qu'on ressent pleinement...
En général, quand on apprécie de faire la cuisine, c'est souvent pour le plaisir de partager avec ceux qu'on aime ce qu'on a mis du temps à préparer... On choisit le menu, les ingrédients, et on prend le temps de préparer, avec plaisir, en pensant au...
Afin de ne pas perdre trop vite les bonnes habitudes prises pendant les fêtes de Noël, je continue à intercaler régulièrement des soupes dans notre semaine. Celle-ci vient du bouquin "Verres gourmands" de Benoît Molin. Soupe de courgettes INGREDIENTS...
Ce midi était pour nous un lendemain de réveillon, ce qui implique souvent qu'on a pas franchement envie de manger au déjeuner, et là c'était pile poil le cas. Mais j'avais réfléchi dans ma petite tête, et anticipé ! Si on mange rien le midi, on va se...
