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2008-05-23T08:30:00+02:00

CAKE WEIGT WATCHERS et déclinaison en muffins

Publié par manou
Version cake : tomates confites, lardons, feta


Cakes et muffins sont les incontournables d'une soirée décontractée réussie. D'abord parce que ça se déguste sans y penser, en voguant d'un plat à l'autre. Ca fait fingerfood, c'est très tendance, c'est parfait pour être "in", ce qui, il faut bien l'avouer, est le but ultime de chacun d'entre nous. Si ce n'est pas pour montrer à quel point on est au top, il n'y a absolument aucun plaisir à recevoir... Non ?
Le deuxième atout, et non des moindres, c'est que c'est super rapide à faire, et qu'on peut le préparer à l'avance.
Dans le cas de cette recette, c'est une adaptation libre d'une base Weigt Watchers. On la fait donc en double, et on varie garnitures et contenants !

INGREDIENTS :

Pour la base :
  • 100 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 20 cl de lait
  • sel et poivre

Pour la garniture, j'ai choisi tomates séchées en morceaux, lardons, feta et thym pour le cake, et j'ai utilisé roquefort et
noix au miel pour le muffins.
Attention, la garniture se rajoute en cours de cuisson, sinon elle tombe au fond du cake et des muffins....

Version muffins : roquefort, noix...



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commentaires

Caro 27/06/2008 10:57

Il n'est pas encore 11h et j'ai déjà faim... de ta faute !!

Casquedorr 29/05/2008 22:34

T'es sûre que c'est des recettes Weight Watcher? En tout cas, ça a l'air trop bon... Ah, au fait, je t'ai taguée! J'étais obligée, le thème te correspondait trop! Rendez-vous sur mon blog... Bises

manou 24/05/2008 20:24

merci à toi ;)

bloga2 23/05/2008 21:24

Si on peut préparer à l'avance ça veut dire qu'on a plein de temps pour se pomponner . D'une pierre deux coups on est complètement IN et d'une élégance époustouflante ..... Tu es vraiment la sauveuse de la ménagère de moins de cinquante ans surmenée !

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