Croustillant
de Banane et chocolat
J'adore cette recette, parce qu'elle me donne un sentiment de puissance. Quand je croque dans ces petites bouchées
croustillo-fondantes, je me sens supérieure à ma micro-cuisine, dont je ne subit pas l'accumulation des restes incasables dans aucun des placards déjà plein jusqu'à ras-bord.
Plus de feuilles de bricks, et plus de chocolat de Pâques... C'est qui la warrior là
!!??!!!!
INGREDIENTS (pour 8 portions) :
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1 banane
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4 feuilles de bricks
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1 lapin en chocolat et quelques triangles de toblerone
Faire fondre le chocolat en morceaux avec un tout petit peu d'eau. Eplucher la
banane et la couper en quatre morceaux égaux, qu'il faut ensuite recouper en deux.
Couper chaque feuilles de bricks en deux pour avoir 2 demi-cercles. Badigeonner toute la longeur du centre du demi-cercle de chocolat. A 3 cm environ du bas de la feuille, et au centre, placer un
morceau de banane. Replier le bas de la demi-feuille, puis les bords latéraux. Rouler le nem jusqu'en haut en serrant légérement. Passer le tout au four à 200° pendant une dizaine de
minutes.
