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2008-03-17T09:15:00+01:00

HUITRES GRATINEES au curry et aux noix

Publié par manou
Huîtres gratinées
huitres-gratin-es-copie-1.jpg
Chouch' et moi, pendant longtemps, nous étions ces adulescents bêtas qui disent : "les huîtres ? beuhharhhh, c'est dégueu, on dirait du caca de nez liquide, etc, etc... Stade que par exemple mon frère, n'a toujours pas franchi...

Bref, par acquis de conscience, et sous la pression familial, nous nous y sommes mis. En vérité, ça me faisait c---r de voir tous le monde se régaler, se caresser le ventre, se taper sur les cuisses en sirotant du muscadet et glurpsant des crottes de nez. Je sentais que je passais à coté de quelque chose. Il était grand temps que cela s'arrête.
C'est maintenant chose faite, avec cette recette, que j'ai un peu adapté en changeant le coquillage. Sinon, suivez tout à la lettre.

huitres-gratin-es-2.jpg

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commentaires

manu 02/12/2008 17:29

ta description des huitres me ferait presque regretter d'en manger, j'aime ton coté poétique de la chose !!!!!!!!!!!!!!! mais moi j'adore ça !!!!!!!!!!!!!!! et ta recette me plait beaucoup !!!!!!!!!!

bloga2 24/03/2008 11:16

Testée et approuvée ce week-end. Un régal ..... 

bloga2 18/03/2008 10:02

Vive les crottes de nez chaudes ou froides !  crues ou cuites .......... Et tant mieux si les monstres n'aiment pas j'en aurai plus pour moi !!!!

Lili 17/03/2008 22:22

Moi j'en suis toujours au stade"la tête de l'huitre ne me plait pas" mais vu sous cette forme, pourquoi pas???

c_lynhoch 17/03/2008 16:05

 Kikooo! Super ta recette! Moi j'adore ca le caca de nez liquide lol, mais depuis des ennuis de santé je n'ai plus le droit d'en manger cru alors voilà j'adopte ta recette pour noël prochain! Merci. Céline

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