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2008-02-12T09:13:00+01:00

Les madeleines orgasmiques

Publié par manou
Les madeleines orgasmiques
visitandines-2.jpg
Ce n'est pas moi qui ai choisi d'appeler ces madeleines comme ça, mais les gens qui les ont goûté étaient tous d'accord pour les rebâptiser ainsi. Ca été un succès total. 
Je suggère donc cette recette pour toutes celles qui souhaitent séduire. En cette période de pré-saint-valentin, ça peut être un tuyau utile...

INGREDIENTS (pour 25 pièces) :
pour les madeleines
  • 80 g de farine
  • 150 g de chocolat blanc
  • visitandines-3.jpg6 blancs d'oeufs
  • 80 g d'amandes en poudre
  • 200 g de sucre glace
  • 200 g de beurre
  • 1 CàS de miel
pour le glaçage
  • 150 g de chocolat noir
  • 50 g de sucre glace
  • 30 g de beurre
  • un peu de lait
Comment kon fait ?

Faites fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette (ce qui va prendre un certain temps). Ecumez-le.
Faites fondre le chocolat à feu doux avec un peu d'eau.
Battez les blancs d'oeufs en neige ferme.
Mélangez la farine avec le sucre et la poudre d'amandes, puis incorporez le tout aux blancs. Ajouter le beurre (sans le dépot blanc), le miel et le chocolat. Mélanger le tout.
Répartissez la pâte dans les alvéoles d'un moule à madeleines, reservez une dizaines de minutes au frigo et passez à 180° 15 à 20 min.
Laissez refroidir.
Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat avec un peu d'eau et en ajoutant le sucre et le beurre. Ajouter un peu de lait si ce n'est pas assez liquide. Trempez la moitié des madeleines dedans et faire prendre au froid.
Placez dans la bouche de l'être convoité en papillonant des cils et en plaçant dans la conversation qu'effectivement, vous êtes responsable de ce prodige culinaire, et que oui, s'il ressent des sensations dans son bas-ventre, ça peut être lié...
visitandines-1.jpg
Pour celles qui trouvent que ça fait quand même beaucoup de boulot pour ferrer un homme, vous pouvez aussi opter pour cette alternative...
Bouch-es-de-madeleines-au-chocolat.jpg

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commentaires

Océane 06/04/2008 14:34

vive le goûter avec tes petites madeleines !!!

Maïthé 19/02/2008 16:52

je veux les meme!!!!!!!!!, je vais donc les faire!

Lili 16/02/2008 22:41

Hum! Elles sont vraiment très appétissantes ces petites madeleines!!!

Casquedorr 16/02/2008 16:51

Je fais partie des personnes qui ont baptisé ces madeleines, et vraiment, elles le méritent!! Cette texture fondante à souhait, on en redemande...

verof31 13/02/2008 14:10

Elles sont magnifiques tes madeleines... J'en mangerais bien une avec le café...

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