La photo vous permet de comprendre le pourquoi du terme "tartines" mais vous êtes surment en train de vous questionner sur la necessité de le faire le dimanche soir ? Et bien tout simplement,
parce que le dimanche soir, on est crevé du We, on a un film qui va bientôt commencé : on a pas envie de traîner des heures dans la cuisine ! Et en plus, on a plein de restes de la semaine passée
dans le frigo. ces tartines répondent à tous ces problèmes du manières divine !
INGREDIENTS (pour 2 tartines) :
deux tranches de pain un peu épaisses (pain maison pour nous, mais si vous avez un bon boulanger, ce n'est pas forcement
nécessaire)
un reste de tranches de fromages à croque-monsieur (3 minimum)
un reste de jambon de parme (2 tranches minimum)
1 tomate esseulée
un reste de roquette
quelques pluches de coriandre
un peu de beurre
Comment kon fait ?
Sur les tranches de pain beurrées, étager la roquette, le jambon coupé en morceaux, une demi tomate coupée en tranche sur
chacune, des lamelles de fromage. Poivrer.
Passer une dizaine de minutes à 180 °, le temps que le fromage fonde. Déposer de l coriandre ciselée et servir avec une petite salade verte.
NB : d'aucun penseront peut-être que la coriandre est superflue. Je repondrais que nenni ! c'est l'ingrédient magique, qui transforme votre
banale tartine en un délice de succulence
deux tranches de pain un peu épaisses (pain maison pour nous, mais si vous avez un bon boulanger, ce n'est pas forcement
nécessaire)
