Voici ma contribution au jeu de Nadouille, qui nous propose de créer nos soupes pour mieux lutter toutes ensemble
contre les rigueurs de l'hiver. Et moi, pour lutter contre ce despote cruel qui opprime les plus faibles, je suis toujours présente.
Comme je milite également pour la libération de la femme, je propose une recette ultra rapide :
- Faire revenir le sachet de fruits de mer au wok, avec un facultatif trait d'huile d'olive.
- Préparer un bouillon avec 50 cl d'eau et un cube pour pot au feu.
- Peler la pomme de terre, la passer à la mandoline, et mettre les tranches dans le bouillon.
- Y ajouter les fruits de mer et leur jus de cuisson.
- Laisser mijoter 10/15 min.
- Rectifier l'assaisonnement.
- Servir en parsement d'un peu de persil pour la déco.
C'est pas beau ça ?
