Je pense proposer cet article à diverses revues médicales assez renommées, car je crois bien
avoir trouvé la solution à ce fameux problème de santé publique : la déprime du dimanche soir... L'autre solution éventuelle consisterait à abolir le travail, mais je pense que le gouvernement
s'y retrouvera mieux avec l'option "dessert".
INGREDIENTS (pour 2) :
COMMENT KON FAIT ?
Mélanger le fromage blanc avec la faisselle, très délicatement (comme pour des oeufs en neige). Ajouter le jus de citron vert et le sucre glace. Goûter et rectifier les quantités de l'un ou de
l'autre selon votre goût.
Dresser la crème dans 2 jolis verres transparents.
Emietter les gâteaux au citron sur le dessus et décorer avec des sablés au chocolat, ou comme sur la photo, des navettes de marseille qui peuvent faire office de
cuillère.
