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2007-04-28T09:00:00+02:00

Gratin poireau-pomme de terre

Publié par prestopepito
 

Voilà maintenant plus de deux semaines que nous n'avons plus internet...
Les choses sont maintenant vraiment difficiles : nous sommes très pales, et sans vigueur. Nos cheveux sont ternes. des cernes apparaissent sur nos visages très marqués... Nous avons des sautes d'humeur, beaucoup d'aggressivité. Nous ne mangeons plus, nous ne buvons plus... Je ne sais pas combien de temps encore on va pouvoir tenir comme ça... Salauds de FRANCE TELECOM !!!!

 

Allez ! Il ne faut pas craquer ! Pour résister, faisons un gratin !

 

GRATIN POMME/POIREAU


 

INGREDIENTS (pour 4) :

  • 8 pommes de terre
  • 2 ou 3 blancs de poireaux
  • 1 oignon
  • 4 oeufs
  • 20 cl de bouillon ail et persil

COMMENT KON FAIT

 

Très facile ! Il suffit de couper les pommes de terre en rondelles après les avoir épluchés, et les cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 min. Faire revenir l'oigon émincé au wok dans un peu d'huile d'olive, puis y ajouter les poireaux émincés également. Laisser cuire 5 à 10 min à feu moyen.
Disposer les légumes dans votre plat à gratin, arroser de bouillon, et passer au four à 210° 20 min.
Casser les oeufs sur le gratin et remettre au four 5 à 10 min, jusqu'à ce que les oeufs soient cuits...
Voilà, c'est prêt !

 

NB: recette tirée de "guide cuisine".

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commentaires

Madjy 28/04/2007 12:18

miam il me plait bien ton gratin !Je compatis pour ta coupure internet bon courage !

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