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2007-09-22T09:00:00+02:00

Un brunch oui, mais de grosse feignasse !!!

Publié par prestopepito

 

Peut être certains d'entre vous ont-ils remarqué la raréfaction des posts de brunch depuis un certain temps... Voici la cause principale :


Manou_fatigu_e

Une grosse flemme de ouf.

Mais c'est la rentrée, et je suis pleine de bonnes résolutions. Pour vous le prouver, je poste aujourd'hui ces toutes nouvelles recettes, même pas des redites d'anciens brunch qu'on auraient fait, non, j'ai vraiment bossé ! Cela dit, pour ne pas risquer de se froisser quelque chose, il me semble important de repartir avec douceur, donc voici :

Un brunch de feignasse

Pour cette verrine, j'ai fait revenir un peu mes lardons avec de l'échalote ciselée, puis j'ai ajouté une boite de petits pois carottes, et j'ai attendu que le tout mijote un peu. Sel et poivre. ensuite on dresse dans une verrine, ou un jolie assiette creuse, et un ajoute un ou deux jaunes d'oeufs par assiette. 1/2 minutes au micro-ondes.

Voilà, c'est fini ! Pfou, dur, la reprise.... pourvu que le dessert ne soit pas trop long à préparer...



Milkshake_vanille_croquantPour le milkshake, attention, c'est reparti. il faut mettre, pour deux personnes, entre 400 et 500 g de glace à la vanille dans le blender, avec du lait, et appuyer sur le bouton qui fait marcher le truc. tenez bon ! rester encore un peu appuyé... ça y est !

On a quasi fini. Maintenant, il faut mettre dans une casserole à feu moyen des petites barres chocolatées genre Mars, et les oublier un peu. Elles vont coaguler, caraméliser et se durcir. On ajoute dans le blender.

Voilà, cette fois c'est bon. On verse dans les verres, avec une grosse paille et un filet de caramel liquide...


Voilà, c'est fini pour aujourd'hui. A bientôt pour de nouvelles aventures !

 

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commentaires

$ha 26/09/2007 07:18

Le milk shake!! Je le veux!

margot 23/09/2007 08:09

yen a qui se reconnaisse un peu par raport a la 1ere photo!!!lol

Lolotte 22/09/2007 15:43

C'est moi ou il y a de plus en plus de feignasses dans la culinosphere;-)

matylda 22/09/2007 15:02

le milkshake me semble très intéréssant !!

Renaude 22/09/2007 13:03

Bonjour,Et dire qu'il y en a des qui trouvent ton brunch bien ! Peut mieux faire assurément. Plus globalement, je trouve que les internautes se passent un peu trop la pommade entre eux ! Sans rancune ?

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